Yaxell Super Gou er en eksklusiv knivserie. Grønnsakskniven er en effektiv kniv. Bladet er nesten rektangulært, noe som gjør at du kan skjære hele veien gjennom råvaren uten å dytte eller trekke i kniven. Knivmodellen er perfekt når du skal ha god kontroll på snittet ditt, for eksempel ved intensiv hakking eller når du vil unngå å skjære i roten til en løk eller rotgrønnsak.

Håndtaket er laget av micarta, et materiale som er produsert ved å kombinere linduk og spesialplast under høyt trykk. Dette gir et hardt, vannavstøtende og hygienisk materiale som egner seg godt i et kjøkkenmiljø.

Spesifikasjoner:

• Serie: Super Gou.
• Farge: Stål og rødt/svart håndtak.
• Materialeblad: Imponerende 161 lag damaskusstål. Kjernen er laget av det japanske pulverstålet SG2.
• Materialhåndtak: Micarta.
• Mål: 16,5 cm.