För att bibehålla en vass egg är det nödvändigt att skärpa kniven med jämna mellanrum. Håll efter dina knivar genom att, någon gång i månaden, dra kniven över en skärpstav. Med ett bekvämt grepp och en 27 centimeter lång skärpstav är det lätt att få till en vass egg. Resultatet kommer att underlätta dina förutsättningar att kunna skära dina råvaror enkelt och minskar risken att slinta med kniven.

Specifikationer:

• Längd: 27 cm.
• Material: Keramik.