Kokkens beste venn og Yaxells testvinnende kokkekniv. Dette er en allsidig knivmodell som du kan bruke til å kutte, hakke og kutte de aller fleste ingrediensene. Vekten på knivbladet gjør det lettere når du arbeider med store kjøtt- og grønnsaker.

Spesifikasjoner:

• Materiale: Består av 37 lag stål, med en kjerne av toppstål VG-10. Hamret finish med Damaskus stålbase.
• Serie: Zen.