Denne kniven ble produsert til Globals 40-årsjubileum og er kun tilgjengelig i begrenset opplag. Det er en japansk kiritsuke på 15 centimeter. En klassisk kiritsuke er lang og enegget og brukes tradisjonelt av japanske kokker, da kniven anses som vanskelig å mestre. Dette er en dobbeltslipt variant i mindre størrelse, som gjør den mye enklere å håndtere. Du kan bruke kniven til de fleste ingredienser og oppgaver på kjøkkenet, noe som gjør denne kniven til et must for alle matlagingsentusiaster!

Spesifikasjoner:

• Materiale: Rustfritt stål
• Mål: 15 cm