Allkniven er en lille favorit i knivblokken. Når du synes, kokkekniven føles for stor, og skærekniven føles for lille, så er brugskniven et godt valg. Du kan blandt andet bruge kniven til at hakke løg, chili, krydderurter, mindre rodfrugter og frugter.
Serien er opbygget af tre lag stål, hvilket giver knivene en rustfast overflade i kombination med en ekstrem hård kant.

Specifikationer:

• Serie: Sai.
• Materiale: Tre lag stål.
• Mål: 14,5 cm.