En sylvass mandolin är ett oumbärligt verktyg för dig som vill skiva grönsaker och rotfrukter med precision. Det fasta, raka skärbladet är handslipat och ger perfekta skivor. Med ratten på baksidan justerar du enkelt tjockleken mellan 0,5–5 mm. Mandolinen har glidskydd undertill och en klack som håller den stabil över skålar. Levereras med fingerskydd och tre tandade blad för stavar i olika grovlekar. Det raka bladet kan slipas om vid behov.

Specifikationer:

• Material: Rostfritt stål och plast
• Mått: 32 x 10 x 4 cm
• Blad: Handslipat, justerbar tjocklek 0,5–5 mm
• Tillbehör: Fingerskydd, 3 tandade blad
• Egenskaper: Halkskydd, stabil klack för användning över skål