En god, romslig allroundpanne - perfekt for hverdagsmatlaging. En karbonstålkjele kan beskrives som en mellomting mellom en belagt og en rustfri stålkjele. Den passer til alle typer matlaging, fra kremet eggerøre til sauterte grønnsaker og saftig biff.
Black Iron skiller seg ut fra Scanpans andre serier fordi den er laget av karbonstål. Karbonstål er et rent materiale som er relativt enkelt å resirkulere. Den er også ekstremt slitesterk. En kjel i karbonstål kan leve videre i generasjoner, så lenge du er snill mot kjelen din og tar vare på den.
Serien er brukervennlig og har mange smarte detaljer. For eksempel bidrar det ekstra lange håndtaket på stekepannene til et stabilt og trygt grep. De skrå sidene gjør det også lettere å steke og snu delikate ingredienser. Black Iron er egnet for alle typer matlaging og fungerer på alle varmekilder – til og med åpen ild. 260 grader er anbefalt makstemperatur.
Spesifikasjoner:
Scanpan är ett familjeägt företag med säte i Danmark. I över tre årtionden har de tillverkat tidlösa men ändå funktionella verktyg för alla moderna kök.
Se alle produkter fra Scanpan