Ved å presse og steke kjøttdeigen hardt oppnår burgeren en unik konsistens – en sprø, karamellisert overflate med en smaksrik kjerne. Denne metoden intensiverer smaksopplevelsen betydelig og løfter burgeren til et nytt nivå.
Når du smasher/trykker ut burgeren maksimeres overflaten for en perfekt Maillard-effekt, noe som gir en utrolig delikat og smakfull opplevelse.
Spesifikasjoner:
Knivarna från Satake är tillverkade i Japan och kombinerar hantverkstradition med modern design. Alla knivarna tillverkas i högkvalitativt stål och har en perfekt slipvinkel på 15 grader för optimal skärpa.
Se alle produkter fra Satake